Ressourçance est fait pour vous !

Vous vous demandez comment changer votre alimentation ? A la recherche de nouvelles recettes, peut-être vous êtes-vous senti freiné dans votre élan devant la complexité des ingrédients utilisés ? Ou vous êtes-vous arrêté en chemin pensant que « manger bio » allait faire exploser votre budget alimentaire ? Alors ce site et les ateliers que j’y propose sont faits pour vous !

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Manger est avant tout un plaisir !

Manger, c’est avant tout se faire plaisir ! Mais c’est aussi une façon de se maintenir en forme. L’alimentation considérée comme clé d’une bonne santé ne date pas d’aujourd’hui ! Allier produits bio, anciens et nouveaux, réduire la consommation de viande ou les aliments raffinés, et passer progressivement à une cuisine différente mais savoureuse, c’est ce que je vous propose tout au long de ce site.

Les ateliers

Nombre de personnes se tournent de plus en plus vers un autre type d’alimentation, le végétarisme, la cuisine bio, mais elles sont vite découragées par la méconnaissance des produits… et leurs prix ! La cuisine bio c’est donc être patient et commencer par quelques conseils de base faciles à assimiler... Et surtout, ne pas remplir son placard de nouveaux produits en une seule fois, le portefeuille en prendrait un sérieux coup !!!

En pratique...

Un atelier... chez vous ? Ou chez moi ? Chez moi, je vous reçois dans la simplicité de ma cuisine à Wavre. Chez vous ? Réunissez quelques membres de votre famille, quelques ami(e)s, collègues (6 personnes maximum) et offrez-vous une soirée découverte ! Pour les modalités de cette formule, contactez-moi !

Qui suis-je ?

Passionnée par la cuisine et l’alimentation saine, c’est seulement récemment que j’ai pu développer cet intérêt pour une «nouvelle» cuisine. Des années durant, cuisinant pour ma famille, j’ai préparé des centaines de repas à base de viande, sans y trouver de réelle satisfaction. J’ai alors suivi une formation de consultante en nutrition, participé à de nombreux ateliers de cuisine et préparé des repas végétariens lors de stages de yoga en internat.

Trucs et ficelles pour une alimentation saine